Borncut: Lars Povlsen leitet Vertrieb in der DACH-Region

Das dänische Unternehmen Borncut, Hersteller hochpräziser Portionsschneidemaschinen, setzt im Vertrieb der DACH-Region auf Kontinuität und Erfahrung: Seit dem 1. November 2025 verantwortet Lars Povlsen (56) den Ausbau und die Weiterentwicklung der Vertriebsstrukturen in Deutschland, Österreich und der Schweiz sowie in angrenzenden Märkten.

Der gebürtige Däne bringt jahrzehntelange Erfahrung in der Lebensmittel- sowie Maschinenbaubranche mit und kennt den Markt sowie die spezifischen Anforderungen der proteinverarbeitenden Industrie aus erster Hand. Bei seinen vorherigen beruflichen Stationen Scanvaegt, inklusive der Portionsschneider-Marke Norfo, bei Mettler-Toledo sowie bei Tomra lag sein Fokus stets auf Lösungen im Proteinbereich. An Borncut schätzt Povlsen ganz besonders den klaren Fokus des Unternehmens: „Wir wollen nicht alles machen – aber das, was wir machen, tun wir mit großer Leidenschaft, Innovationsgeist und einem starken Teamspirit. Die DACH-Region ist derzeit der einzige Markt, den Borncut direkt betreut. Als relativ kleines Unternehmen haben wir den nötigen Fokus und die Flexibilität, für unsere Kunden hier Außergewöhnliches zu leisten.“

Borncut wurde 2016 gegründet und entwickelt sowie produziert automatisierte Portionier- und Schneidemaschinen für die Fleisch-, Fisch- und Geflügelindustrie. Die Systeme ermöglichen hochpräzise, gewichtskonstante Zuschnitte, die mit hoher Geschwindigkeit hergestellt werden. Die Maschinen tragen dazu bei, die Effizienz zu steigern und den Verschnitt zu minimieren.

Sven Bækhøj Jensen, Sales Director bei Borncut, sieht in der Personalie einen wichtigen Schritt für die weitere Entwicklung: „Mit Lars Povlsen gewinnen wir einen ausgewiesenen Branchenkenner, der den Proteinmarkt in all seinen Facetten kennt. Er vereint ein tiefes Prozessverständnis entlang der gesamten Protein-Wertschöpfungskette mit einer klaren Kundenorientierung. Mit ihm stärken wir unsere Position in der DACH-Region nachhaltig.“