17.10.2024

Jubiläum: 60 Jahre Metro

Jubiläum: 60 Jahre Metro
Metro hat sein 60-jähriges Jubiläum auf dem One Metro Campus in Düsseldorf mit prominenten Gästen aus Politik, Wirtschaft und Gastronomie gefeiert.
Fleisch Magazin Fleisch Magazin
16.10.2024

Die 30 größten Lebensmittelhändler in Deutschland

Die 30 größten Lebensmittelhändler in Deutschland
Von Edeka bis Ebl: Die Filialen der Top-30-Unternehmen setzten im vergangenen Jahr 233 Milliarden Euro um. Trotzdem war 2023 kein gutes Jahr für die Branche.
16.10.2024

Die Bedeutung der USA als Handelspartner ist stärker geworden

Die Bedeutung der USA als Handelspartner ist stärker geworden
Knapp 10 Prozent der deutschen Exporte gingen 2023 in die USA – mit diesen aktuellen Zahlen bestätigt das Statistische Bundesamt (Destatis) die USA als wichtigen Handelspartner für Deutschland. Die vor der Tür stehenden Wahlen können enormen Einfluss auf den Außenhandel haben.
16.10.2024

Edeka zum besten Lebensmittelhändler gewählt

Edeka zum besten Lebensmittelhändler gewählt
Im Rahmen des CPS GfK Retailer Perception Monitor wurde Edeka zum fünften Mal in Folge als „Best Food Retailer“ Deutschlands ausgezeichnet.
09.10.2024

Abgabemengen von Antibiotika in Tiermedizin sinken weiter

Abgabemengen von Antibiotika in Tiermedizin sinken weiter
In Deutschland ist die Menge der in der Tiermedizin abgegebenen Antibiotika im Jahr 2023 erneut leicht gesunken. Laut Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) wurden insgesamt 529 Tonnen Antibiotika an die Tierärzteschaft und weitere Empfänger abgegeben.
TK-Report TK-Report
08.10.2024

Bauvorhaben für Weber Food Technology Italia feierlich eingeläutet

Bauvorhaben für Weber Food Technology Italia feierlich eingeläutet
Im Frühjahr 2024 kündigte Weber Food Technology die Gründung einer eigenen Tochtergesellschaft in Italien und den Bau eines neuen Gebäudes für die Weber Food Technology Italia Srl an. Nun läutete das Unternehmen den Baustart im Gewerbegebiet von Neumarkt mit einem feierlichen Spatenstich ein.
27.09.2024

Neuer Swing-Loader von Mohn GmbH

Neuer Swing-Loader von Mohn GmbH
Die Mohn GmbH stellt den neuen Swing Loader, auch bekannt als Querkipper, für Großbehälter mit seitlicher Beschickung vor. Diese vielseitige Kippvorrichtung aus hochwertigem Edelstahl ist nicht nur für die Lebensmittelverarbeitung geeignet, sondern kann auch in anderen Branchen, wie z. B. der pharmazeutischen oder kosmetischen Industrie, eingesetzt werden.
27.09.2024

Westfleisch: Forschungsprojekt RegioRind NRW gestartet

Westfleisch: Forschungsprojekt RegioRind NRW gestartet
Startschuss für das Forschungsprojekt „Optimierte Kreuzungsanpaarung auf Milchviehbetrieben zur Etablierung einer regionalen Wertschöpfungskette Rindfleisch in NRW – RegioRind NRW“: Zum Auftakt trafen sich nun Vertreter des Leadpartners Förderverein Bioökonomieforschung (FBF), der Projektpartner Westfleisch, Rinder- Union West (RUW) und Fachhochschule Südwestfalen (FH) sowie der Betriebe Buxtrup und Meierzuherde.
12.09.2024

Vion: Nachhaltige Kettenstrategie bleibt Kurs

Vion: Nachhaltige Kettenstrategie bleibt Kurs
Seit 2019 fokussiert sich die Vion Food Group auf den Aufbau nachhaltiger Lieferketten mit Landwirten und Kunden, um die Klimaziele zu erreichen, den Partnern ein faires Einkommen zu sichern sowie Produktintegrität und den Tierschutz zu verbessern. Von dieser Strategie ist der Konzern überzeugt und wird sie mit der neuen Vorstandsvorsitzenden Tjarda Klimp fortführen, heißt es in einer Pressemitteilung.
05.09.2024

Vion und Tönnies beschließen Grundsatzvereinbarung zur Übernahme der deutschen Rindfleischaktivitäten

Vion und Tönnies beschließen Grundsatzvereinbarung zur Übernahme der deutschen Rindfleischaktivitäten
Die Vion Food Group teilt mit, mit der Tönnies Unternehmensgruppe eine Grundsatzvereinbarung über die Übernahme der Mehrheit von Vions Rindfleischaktivitäten in Deutschland unterzeichnet zu haben. Die geplante Transaktion sei das Ergebnis der im Januar 2024 angekündigten Überprüfung des Deutschlandgeschäfts und unterstützt Vions strategischen Schwerpunkt auf die Benelux-Region, heißt es.
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