03.03.2026
Sebastian Holtz wird CEO der Block Gruppe
Die Eugen Block Holding GmbH bekommt einen neuen CEO: Sebastian Holtz wird die operative Leitung des Hamburger Familienunternehmens übernehmen.03.03.2026
Belgische Schlachtzahlen 2025: Schweine stabil, Rinder rückläufig
Nach einer Phase der Marktanpassung zeigt sich die belgische Schweinefleischproduktion im Jahr 2025 stabil. Mit 9,42 Mio. geschlachteten Schweinen und einer Gesamtmenge von 951 Mio. kg Fleisch wurde in etwa das Vorjahresniveau erreicht.27.02.2026
EuroShop 2026: Effizienz und Kundenerlebnis als Top-Themen
Am Donnerstag (25.2.) endete in Düsseldorf die EuroShop mit einem positiven Fazit der Veranstalter. Die Messe habe "eindrucksvoll gezeigt, dass der Handel in seine Zukunft investiert – strategisch, technologiegetrieben und zugleich mit klarem Fokus auf Effizienz und Kundenerlebnis“.
26.02.2026
Südtiroler Speck: Stabiler Export und 30 Jahre Jubiläum
Das Südtiroler Speck Konsortium blickt im aktuellen Tätigkeitsbericht 2025 auf ein Jahr mit Fortschritten in Qualität, Markenschutz und Exportaktivitäten zurück. Gleichzeitig steht 2026 steht das 30-jährige Jubiläum.26.02.2026
Campofrio Food Group Deutschland stärkt Dauerwurst-Marke
Mit einem Redesign der Verpackungen will die Campofrio Food Group Deutschland das Aoste Dauerwurst-Sortiment fit für die Zukunft machen.19.02.2026
AVO: Neue Lafiness-Marinade setzt auf den Hot-Honey-Trend
Mit der neuen Lafiness Honig-Chili Marinade von AVO trifft der Trend sweet & savory auf den angesagten „Hot-Honey“-Hype und bringt süß-scharfe Abwechslung auf den Grill – ideal für saftige Hähnchenspieße mit Wow-Effekt.19.02.2026
Heidemark wird Teil der Storteboom Food Group
In der europäischen Geflügelbranche kündigt sich eine bedeutende Übernahme an: Der niedersächsische Geflügelspezialist Heidemark mit Sitz in Ahlhorn wird von der Storteboom Food Group übernommen.17.02.2026
Homann wird 150 Jahre und feiert großes Markenjubiläum
Homann wird 150. Damals wie heute – das Ziel von Homann war es schon immer, seiner Zeit voraus zu sein und den Markt mit dem richtigen Mix aus Klassikern und neuen Varianten zu prägen.13.02.2026
AVO feiert Richtfest der Werkserweiterung in Belm
Der Gewürzhersteller AVO treibt die Erweiterung seines Produktionsstandorts in Belm planmäßig voran. Mit dem Richtfest erreicht das Bauprojekt nun einen weiteren Meilenstein.13.02.2026
Destatis: Fleischproduktion im Jahr 2025 nahezu unverändert
Die Fleischproduktion in Deutschland ist im Jahr 2025 mit 6,9 Millionen Tonnen Fleisch nahezu unverändert geblieben.