07.08.2025
NovaTaste startet neuen Onlineshop
NovaTaste erweitert das Serviceangebot: Der neue NovaTaste Shop ist ab sofort online. Und das rund um die Uhr, sieben Tage die Woche. Damit will das Unternehmen neue Maßstäbe in Sachen Kundenservice und Benutzerfreundlichkeit setzen.
07.08.2025
Destatis: Produktion von Schweinefleisch im 1. Halbjahr 2025 gestiegen
Die gewerblichen Schlachtunternehmen in Deutschland haben im 1. Halbjahr 2025 nach vorläufigen Ergebnissen knapp 3,4 Millionen Tonnen Fleisch produziert. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, waren das 0,1 % (-1.900 Tonnen) weniger als im Vorjahreszeitraum.06.08.2025
Bizerba erreicht starkes Jahresergebnis
Trotz eines wirtschaftlich herausfordernden Umfelds hat Bizerba das Geschäftsjahr 2024/25 eigenen Angaben nach mit einem guten Ergebnis abgeschlossen.04.08.2025
Epta-Gruppe: Umsatzwachstum und Investitionen in nachhaltige Innovationen
Die Epta-Gruppe hat das Geschäftsjahr 2024 nach eigenen Angaben mit einem Umsatz von 1,682 Milliarden Euro abgeschlossen, ein Plus von 17 Prozent im Vergleich zu 2023.31.07.2025
R&S Vertriebs GmbH ist erneut TOP 100-Innovator
Ranga Yogeshwar gratulierte der R&S Vertriebs GmbH zu ihrem Erfolg als TOP 100-Innovator. Bei der offiziellen Preisverleihung in Mainz überreichte der Wissenschaftsjournalist und Mentor des Wettbewerbs persönlich den Preis an die Vertreter des Essener Feinkostspezialisten.
31.07.2025
Edeka Nord und Food Harbour Hamburg starten Kooperation für Testmärkte
Lebensmitteleinzelhändler Edeka Nord und der Food Harbour Hamburg gehen eine exklusive Partnerschaft ein, um Food-Unternehmen einen Testmarkt für neue Produkte vor Markeneintritt zu bieten.31.07.2025
Weltec Biopower errichtet Biomethananlage für Rindfleischproduzenten in Westfrankreich
Der deutsche Hersteller Weltec Biopower baut derzeit gemeinsam mit seinem französischen Partner Agripower France eine Biomethananlage für die Elivia-Gruppe.30.07.2025
Westfleisch erklärt Kaufinteresse an Vion-Standorten in Süddeutschland
Die genossenschaftlich organisierte Westfleisch SCE mbH, zweitgrößter Fleischvermarkter Deutschlands, bekräftigt ihr Kaufinteresse an den Vion-Standorten in Süddeutschland.29.07.2025
Tierhaltungskennzeichnung: Verlängerte Übergangsfrist in Kraft
Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat hat die Einführung der verpflichtenden Tierhaltungskennzeichnung für frisches Schweinefleisch offiziell auf den 1. März 2026 verschoben.29.07.2025
Niederlande: Fleischwerbung in Supermärkten geht zurück
Fleischwerbeaktionen in niederländischen Supermärkten sind um 7 Prozent geringer ausgefallen als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Die Proteinwende geht aber nur schleppend voran.
- Plant-Based
- Veggie
- Vegan
- Fleisch
- Burger
- Redefine Meat
- Westfleisch
- Hofmanns
- Gemeinschaftsverpflegung
- Sozialverpflegung
- Compass Group
- Markus Friedrich
- dti
- Außer-Haus-Verpflegung
- Tierhaltungskennzeichnung
- Craft
- Kultiviertes Fleisch
- Fleischalternativen
- Fleischersatz
- Zooplus
- Lionel Desclé...
- Personalie
- Deutscher Bauernverband
- Stefani Sabet
- Joachim Rukwied
- Silvia Breher
- Alois Rainer